【职教周系列报道4】“发展职业教育,成就出彩人生”
—— 哈尔滨市商业学校参加哈市职业教育活动周启动仪式
发布日期:2019-05-13   点击率:1850
2019年5月9日上午9时,在哈尔滨市职业技术学院大学生创业园隆重举行“2019年哈尔滨市职业教育活动周启动仪式”。参观我校展区的嘉宾有哈尔滨市教育局相关领导、哈尔滨职业技术学院有关领导及企业代表等。我校由校长展翼飞带队,副校长葛雷老师、副校长庄文彬老师、教务科长陈欣老师、专三教研室主任年艳秋老师、招生办主任苏兴晖老师及参展专业教师、学生共17人组成参展队伍参加此次活动。
今年哈尔滨市职业教育活动周以“服务发展,技能人才展时代风采;促进就业,职教奋进庆祖国华诞”为主题,来展示新中国成立70周年来, 我市职业教育改革发展的丰硕成果,展现职教人积极向上、乐业敬业、匠心育人的精神风貌,弘扬劳动光荣、技能伟大的社会风尚和现代职业教育精益求精的时代风尚。哈商校在校领导的指导下组织开展以“共筑职教梦想,引领商校风尚”为主题的职教周系列活动,活动中全校师生以弘扬劳动光荣、技能宝贵、培养具有优良的职业精神、扎实的文化基础和专业理论、良好的人文素养、精湛的技术技能为指导思想。
本次哈尔滨市职业教育活动周启动仪式上,我校师生展示了形式多样的教学成果和多姿多彩的专业技能,展台前方吸引了大批参会观众。

花艺展示
花艺是酒店专业非常重要的一项技能,也是一项艺术创作。通过花艺活动的开展,可以提高学生的探究兴趣,增强创新意识,拓展创造能力,开拓四维空间,丰富学生的课余文化生活。让同学们增进对花艺文化的了解,陶冶情操,提升修养,感受花艺文化的魅力,让学生在实践中“学知识、学技艺、学做人”。

饮品调制

饮品调制的过程是一种唯美的视觉享受,可以说是“色香味的艺术”,是丰富的想象与情感的表现,且所有作品都具有一定的营养价值和欣赏价值。通过饮品调制兴趣小组课堂活动,学生们的动手能力和创新能力有了显著的提高,并增强了自信心和积极向上的审美观念。

西餐蛋糕

西餐专业以培养西餐西点制作、懂经营、善管理、具有良好的职业道德和敬业精神的人才为目标,采用校企联合办学教学模式,通过学习让学员了解西点专业基础知识,掌握西餐西点的基本原理和制作方法,具备优秀的制作技能和创新能力。
本次活动内容丰富、形式多样,通过学生才艺展示、专业技能展示、职业教育宣传等方式展示学校在创新成果、产教融合、校企合作、内涵建设、人才培养等方面的成功经验,同时就中职教育的招生及就业政策进行解读。
“发展职业教育,成就出彩人生。”未来的日子里,在上级领导的指导和关怀下,在校领导班子的带领下,在全校师生的共同努力下,哈尔滨市商业学校将会取得更加辉煌的成绩。


撰稿:马   晶

审稿: 苏兴晖

摄影:邹德强
编辑:马   晶
审核:庄文彬
供稿:招生办